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Pérez Zunini, Juan Miguel

Efecto de ethephon (ácido 2 cloroetil fosfónico) sobre la maduración de frutos de tomate (Lycopersicon esculentum Mill) - Piura 1991 - 100 páginas anexo, cuadros, gráficos

Incluye índice general, índice de cuadros, índice de gráficos, incluye bibliografía, incluye anexo

Ingeniero Agrónomo, Universidad Nacional de Piura, Facultad de Agronomía

Peso del fruto.-- Acidez titulable.- Vitamina "A"

Subjects--Topical Terms:
Agronomía
Fruto
Acidez titulable
ÁCIDO ASCÓRBICO

Subjects--Index Terms: Tomate Maduración de frutos Acidos

Dewey Class. No.: 1068 / PER