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Castro Rivas, Silvia Analí

Formulacion de mermeladas ecológicas a partir de frutas vinculadas a cultivos asociados del café - Piura UNP 2011 - 91 p.

Incl. ref.

Subjects--Topical Terms:
MARKETING
MERMELADAS ECOLÓGICAS
PROCEAMIENTO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS
INDUSTRIAL

Subjects--Geographic Terms:
PIURA
PERÚ

Subjects--Index Terms: INDUSTRIAL

Dewey Class. No.: 4590 / CAS