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Civera, Juan José

Control del aprovisionamiento de materias primas - Madrid SINTESIS 2011 - 313 páginas Ilustraciones, tablas 24 cm

Incluye índice general

Selección.-- Recepción, almacenamiento y control de las materias primas.-- Selección de materias primas - Recepción, organización y control de materias primas - Almacenamiento de materias primas - Control de consumos y existencias durante el almacenamiento - Productos de calidad diferenciada: descripción, análisis e identificación - Productos de calidad diferenciada - Análisis de los productos de origen animal de calidad diferenciada - Análisis de los productos de origen vegetal de calidad diferenciada.

ISBN: 978-84-975676-7-1

Subjects--Topical Terms:
ADMINISTRACIÓN INDUSTRIAL
MATERIA PRIMA
ABASTECIMIENTO
ALMACENAMIENTO

Subjects--Index Terms: ADMINISTRACIÓN

Dewey Class. No.: 658.7 / CIV