Servicio de vinos
Tipo de material: TextoIdioma: Español Detalles de publicación: ParaninfoEdición: 1eraDescripción: 328 páginas Ilustrado,TablasISBN:- 978-84-283-3290-3
- 641.22 GAL
Contenidos:
Elaboración de vinos.--El servicio de vinos.--La cata de vinos.--Aprovisionamiento y conservación de vinos.--Carta de vinos.--El maridaje.--
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros - Monografías | Biblioteca Central | Pregrado | 641.22 GAL (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | BGL55801 |
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Elaboración de vinos.--El servicio de vinos.--La cata de vinos.--Aprovisionamiento y conservación de vinos.--Carta de vinos.--El maridaje.--
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