Quesos andinos del Perú
Por: Dubach, José [Autor]
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Tipo de material: 
TextoEditor: Lima PROYECTOQUESERIAS NACIONALES 1973Descripción: 88 p il., tbls.Tema(s): PRODUCCION ALIMENTARIA | PRODUCCION INDUSTRIAL | AGRICULTURA | AGRICULTURAClasificación CDD: 637.33
| Tipo de ítem | Ubicación actual | Colección | Signatura | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libros - Monografías
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Biblioteca Central Biblioteca Central | Generales - Pregrado | 637.33 DUB (Navegar estantería) | Disponible | 8940 |
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