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Quesos andinos del Perú

Por: Dubach, José [Autor].
Tipo de material: TextoTextoEditor: Lima PROYECTOQUESERIAS NACIONALES 1973Descripción: 88 p il., tbls.Tema(s): PRODUCCION ALIMENTARIA | PRODUCCION INDUSTRIAL | AGRICULTURA | AGRICULTURAClasificación CDD: 637.33
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Generales - Pregrado 637.33 DUB (Navegar estantería) Disponible 8940

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