Manual de industria de los alimentos
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: EDICIONES PREVIAS 1957 BarcelonaDescripción: 672p tblsdiagsTema(s): Clasificación CDD: - 664.07 AMO
Contenidos:
alimentos
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Libros - Monografías
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Biblioteca Central | Pregrado | 664.07 AMO (Navegar estantería(Abre debajo)) | En Caja Deteriorado | BGL6848 |
Incluye Índice General
Incl. ref
alimentos
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