TY - BOOK AU - Castillo Hernandez, Jose Luis. TI - Nutrición comunitaria Método y estrategias SN - 978-84-9022-899-9 U1 - 613.2 PY - 2015/// CY - Barcelona PB - Elsevier KW - ENFERMEDADES CRÓNICAS KW - PREVENCIÓN KW - DIETA KW - COLECTIVOS CON DISCAPACIDAD KW - PROGRAMAS PARA --ADULTOS MAYORES KW - ENVEJECIMIENTO --COMPOSICIÓN CORPORAL KW - RIESGOS NUTRICIONALES KW - PROGRAMAS ALIMENTARIAS KW - PROYECTOS PRODUCTIVOS --SUSTENTABLES KW - VIGILANCIA ALIMENTARIA KW - PARTICIPACIÓN COMUNITARIA KW - NUTRICIÓN SANITARIA KW - EDUCACIÓN SANITARIA KW - SALUD KW - NUTRICIÓN COMUNITARIA N1 - Incluye índice general, conclusión, índice alfabético; Formación, mercado laboral y necesidades sociales en el campo de la nutrición comunitaria.-- Diagnóstico nutricional participativo.-- Estrategias para la participación comunitaria.--Vigilancia alimentaria y nutricional.-- Proyectos productivos sustentables.-- Fuentes financieras para implementar proyectos de alimentación y nutrición.-- Evaluación del impacto en salud.-- Programas exitosos para intervenciones alimentarias y nutricias.-- Riesgos nutricionales asociados al envejecimiento.Directrices para los programas de intervención.-- Patrones semiológicos de la bioquímica clínica en nutrición comunitaria.Herramientas para la prevención.-- Colectivos con discapacidad.Prevención dieto - nutricional de enfermedades crónicas no transmisibles ER -