TY  - BOOK
AU  - Ross, A. Catharine.
AU  - Caballero, Benjamin
AU  - Cousinas, Robert , J.
AU  - Tucker, Katherine L.
AU  -  Ziegler, Thomas R.
TI  - Nutrición en la salud y la enfermedad
SN  - 978-84-16004-09-6
U1  - 613.2 
PY  - 2014///
CY  - Madrid
PB  - Wolters Kluwer Health
KW  - DIETOTERAPIA
KW  - CIENCIAS DE LA SALUD
KW  - NUTRICIÓN DE LAS POBLACIONES
KW  - VALORACIÓN NUTRICIONAL
KW  - DIETA
KW  - PREVENCIÓN Y TRATAMIENTO DE ENFERMEDADES
KW  - TRASTORNOS DE NUTRICIÓN
KW  - ALIMENTO
KW  -  ALIMENTOS NATURALES
KW  - NUTRICIÓN
N1  - Incluye índice general,índice alfabético de materias; Componentes específicos de la dieta .-- Principales componentes de la dieta .-- Minerales .-- Vitaminas .-- Otros compuestos con relevancia para la salud .-- Papeles nutricionales en los sistemas biológicos integrados .-- Mecanismos nutrimento-gen .-- Mecanismos digestivos, endocrinos, inmunitarios y neurales .-- Necesidades y valoración nutricional durante el ciclo de vida y los cambios fisiológicos .-- Prevención y tratamiento de enfermedades .-- Obesidad y diabetes .-- Enfermedad cardiovascular .-- Trastornos pediátricos y de la adolescencia .-- Trastornos del tubo digestivo .-- Tratamiento nutricional durante el cáncer .-- Trastornos del esqueleto y articulaciones .-- Nutrición en la cirugía y el traumatismo .-- Trastornos conductuales, siquiátricos y neurológicos .-- Otros trastornos sistémicos .-- Aditivos alimentarios, peligro e interacción nutrimento-fármaco .-- La nutrición en un mundo cambiante .-- Nutrición en el desempeño humano

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