ASQ Food, Drug  Autor <br/><br/>
HACCP:  Manual del auditor de calidad 

 - 1a Edicion 
 - España, Spa  Acribia  2006 
 - 266 p.  cuadros, diagramas, tablas, figuras 
<br/><br/> Incluye:  apendices, bibliografia, glosario, indice alfabetico 
<br/><br/>Principios de HACCP.-- Implantando el HACCP.-- Aplicación del HACCP a la industria productora de alimentos.-- Aplicacion del HACCP a la industria de aparatos medicos. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-1010-3 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
<br/><br/><label>Subjects--Index Terms: </label>HACCP ANALISIS DE CONTROL 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.906  / ASQ79