TY  - BOOK
AU  - Aparicio Sandoval, Cristy Sialer
AU  - Fernández Reyes, Alfredo
TI  - Microencapsulación del Aceite Esencial de Salvia Sagittata (Salvia Azul) por spray Chilling, para Asegurar su Capacidad Antimicrobia, Analgésica y Antinflamatoria, Cachicadán, Santiago de Chuco, La libertad
U1  - T2066 
PY  - 2021///
CY  - Piura 
PB  - Universidad Nacional de Piura 
KW  - INGENIERÍA
KW  - QUÍMICA
KW  - ACEITE ESENCIAL
KW  - HIDRODESTILACIÓN
N1  - Incluye índice general; Ing. Química; Incluye bibliografía; Aspectos de la problemática.-- Marco teórico.-- Marco metodológico.-- Resultados y discusión
ER  -