Analisis Comparativo de los Microorganismos presentes en las Carcasas del ganado vacuno durante la etapa de Oreo del Camal Municipal de Bellavista Sullana y del Camal Figorifico Piura ( Carnes del Norte SAC.)
- Piura UNP. 2011
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Incl. ref.
CARNE DE RES CONTROL DE CARNES ETAPA DE OREO MICROBIOLOGÍA DE LA CARNE ZOOTECNIA