TY  - BOOK
AU  - Chuyes Gutiérrez, Orlando
TI  - Estudio de Prefactibilidad para la instalación de una planta productora de vinagres de mango y plátano en Piura
U1  - 1638 
PY  - 1994///
CY  - Piura
KW  -  INSTALACIONES INDUSTRIALES
KW  -  MANGO
KW  -  PLÁTANO
KW  - INGENIERÍA INDUSTRIAL
KW  - PIURA
KW  - PERÚ
N2  - Se dice que actualmente no existe una industria de vinagres que aproveche fuentes alcohólicas provenientes de frutas distintas de la uva.Las prespectivas tradicionales de incrementar los volúmenes exportación de frutales y de lograr una mayor estabilidad
ER  -