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Procesamiento de conservas de pescado y langostinos, procesamiento de harinas y aceites especiales por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Piura 1995
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1)Ubicación, signatura topográfica: Biblioteca Central 1647 SAA.

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2.
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Estudio Preliminar para el enlatado de merluza en aceites, salmuera y salsa de tomate por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español
Detalles de publicación: Piura 1982
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2)Ubicación, signatura topográfica: Biblioteca Central 406 PAN, ...

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