Universidad Nacional de Piura
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1. Control de procesos, en la fabricación de harina y aceite de pescado

por Panta Tume, Juan Lázaro [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 1378 PAN.

2. Implementación de un sistema de control interno en la empresa estatal de servicio pesquero de Paita

por Jiménez Pasapera, David Reinero [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 1400 JIM.

3. Plan de seguridad e higiene industrial en una fábrica de conservas y harina de pescado

por Bustamante Díaz, William Manuel [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 1526 BUS.

4. Implementación de un programa para el control de las operaciones en la producción de harina de pescado

por Silva Albines, Ismael [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 1994Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 1497 SIL.

5. Estudio técnico económico de una planta de procesamiento de productos pesqueros para la Universidad Nacional de Piura

por Alberca Lojas, María del Rosario [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 555 ALB.

6. Pelado químico de la caballa para uso industrial utilizando hidróxido de sodio y carbonato de sodio

por La Madrid Guevara, Montenegro, Fabiola [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 1985Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 567 MAD.

7. Evaluación de la capacidad frigorífica instalada en el Complejo Pesquero-Paita-Región Grau

por Paiva Nunura, Claudio Nolberto [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 1992Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (2). Ubicación(es): Biblioteca Central 1113 PAI.

8. Análisis y mejora para el proceso industrial del congelado de algunas especies de pescado en Máncora

por Chumacero Gallardo, Santiago [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 1984Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 641 CHU.

9. Sistema de tratamiento del agua de bombeo, primera etapa planta de harina de pescado cooporporación de Mar S.A-Paita

por Diaz Loo, Jorge Clemente [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 2000Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 2509 DIA.

10. Informe Descriptivo sobre Sistema de Presupuestos para la Induetria Pesquera aplicado en la Empresa Conservera GarridoS.A

por Gómez Palacios,Javier Gustavo [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 3702 GOM.

11. Evaluación de los parámetros de control y optimización en la producción y consumo de vapor en la industria de transformación pesquera

por Fernández Aquino, Timoteo [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 1993Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 1361 FER.

12. Elaboración de marinado en frío y caliente a partir de sardina (sardinops sagax sagax, Jennyns) y jurel (Trachurus symmetricus murphyi Nichols)

por Silupú Peña, Máximo Alejandro [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 1807 SIL.

13. Evaluación de los sistemas de tratamiento y disposicion final de efluentes de la industria pesquera en la Bahí de Paita-Piura-Perú

por León Villavicencio, William Ricardo [Autor].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales Editor: Piura 2006Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Central (1). Ubicación(es): Biblioteca Central 3964 LEO.

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