| 000 | 00781nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 190513s9999||||xx |||||||||||||| ||und|| | ||
| 020 | _a978-84-481-6090-6 | ||
| 082 |
_a664 _bPAL19 |
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| 100 |
_aPalma, Imma _cAutor _958259 |
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| 245 | _aTablas de composicion de alimentos por medidas caseras de consumo habitual en españa | ||
| 250 | _a1a Edicion | ||
| 260 |
_aEspaña, Spa _bMcGraw-Hill _c2008 |
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| 300 |
_a297 p. _btablas, cuadros |
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| 500 | _aIncluye: bibliografia, lista de alimentos, indice alfabetico | ||
| 505 | _aUtilizacion de las tablas.-- Tablas de composicion.-- Medidas caseras | ||
| 650 | 0 |
_aTECNOLOGÍA QUÍMICA _930506 |
|
| 653 | _aCOMPOSICION DE ALIMENTOS | ||
| 700 |
_aFarran, Andreu _958260 |
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| 700 |
_cAutor _938154 |
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| 942 | _zJuan Sandoval More | ||
| 999 |
_c133481 _d133481 |
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