000			01677nam a2200361Ia 4500
001			UNP
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008			180521s2013||||sp |||||||||||||| ||spa||
020			_a978-84-8086-963-8
040			_aUNP
041			_aEs
043			_cESP
082			_a615.854 _bKAT
100			_aKathleen, Mahan L. _eAutor _cMS, RD, CDE
245		0	_aKrause Dietoterapia
250			_a13°ava
260			_aBarcelona _bELSEVIER _c2013
300			_a1235 páginas. _bIlustrado, cuadros.
500			_aIncluye índice general, apéndices, índice alfabético
504			_aIncluye bibliografía
505			_aValoració de la nutrición.-- Ingesta: digestión, absorción, transporte y excreción de nutrientes.-- Ingesta: nutrientes.-- Ingesta: los nutrientes y su metabolismo.-- Ingesta: análisis de la dieta.-- Clínica: genómica nutricional.-- Clínica: inflamación, valoraciones fisica y funcional.--Diagnóstico nutricional e intervención.-- Perspectiva general del diagnóstico y de la intervención en nutrición.-- Aportación de alimentos: sustancias bioactivas y atención integral.--Nutrición a lo largo del ciclo vital.-- Nutrición para la salud y el buen estado físico.--Tratamiento nutricional médico.--Especialidades pediátricas.--
650			_aTERAPÉUTICA
650			_aNUTRICIÓN
650			_aPEDIATRÍA
650			_aGASTROENTEROLOGÍA
650			_aCIECIAS DE LA SALUD
653			_aMEDICINA DE LA SALUD
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653			_aINFANTIL
700			_aEscott Stump, Sylvia _eAutor _cMA, RD, LDN _979391
942			_cBK _e2022-05-30 _2ddc _zLuis, García
999			_c55016 _d55016