Calidad y seguridad en el sector agroalimentario (Registro nro. 133497)

Detalles MARC
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International Standard Book Number 978-84-8363-606-0
082 ## - DEWEY DECIMAL CLASSIFICATION NUMBER
Classification number 664.07
Item number SER42
100 ## - MAIN ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Serra Belenguer, Juan A.
Titles and words associated with a name Autor
9 (RLIN) 58286
245 ## - TITLE STATEMENT
Title Calidad y seguridad en el sector agroalimentario
250 ## - EDITION STATEMENT
Edition statement 1a Edicion
260 ## - PUBLICATION, DISTRIBUTION, ETC.
Place of publication, distribution, etc. España, Spa
Name of publisher, distributor, etc. Universidad Politecnica de Valencia
Date of publication, distribution, etc. 2010
300 ## - PHYSICAL DESCRIPTION
Extent 237 p.
Other physical details figuras, tablas, diagramas, graficas, cuadros
500 ## - GENERAL NOTE
General note Incluye: bibliografia, indice
505 ## - FORMATTED CONTENTS NOTE
Formatted contents note Herramientas basicas de control de calidad.-- Control de aceptacion-planes de muestreo.-- Diseño del sistema de calidad. Despliegue funcional. (QFD).-- Seguridad alimentaria. Analisis de fallos y efectos. Cuantificacion de riesgos……
650 #0 - SUBJECT ADDED ENTRY--TOPICAL TERM
Topical term or geographic name entry element TECNOLOGÍA QUÍMICA
9 (RLIN) 30506
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term CONTROL DE CALIDAD
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term SEGURIDAD
653 ## - INDEX TERM--UNCONTROLLED
Uncontrolled term ALIMENTARIO
700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Personal name Fernandez Segovia, I
9 (RLIN) 58287
700 ## - ADDED ENTRY--PERSONAL NAME
Titles and other words associated with a name Autor
9 (RLIN) 38154
710 ## - ADDED ENTRY--CORPORATE NAME
Corporate name or jurisdiction name as entry element Universitat Politecnica de Valencia
9 (RLIN) 58288
942 ## - ADDED ENTRY ELEMENTS (KOHA)
-- Juan Sandoval More
Existencias
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  Existente Dewey Decimal Classification Óptimo   Ingeniería Industrial Sala de Consulta de Ingeniería Industrial Sala de Consulta de Ingeniería Industrial Sala de Consulta de Ingeniería Industrial 07/17/2014   664.07/SER42 BII636 12/17/2019 12/17/2019 Libros - Monografías
  Existente Dewey Decimal Classification Óptimo   Ingeniería Industrial Sala de Consulta de Ingeniería Industrial Sala de Consulta de Ingeniería Industrial Sala de Consulta de Ingeniería Industrial 07/17/2014   664.07/SER42 BII637 12/17/2019 12/17/2019 Libros - Monografías
  Existente Dewey Decimal Classification Óptimo   Ingeniería Industrial Sala de Consulta de Ingeniería Industrial Sala de Consulta de Ingeniería Industrial Sala de Consulta de Ingeniería Industrial 07/17/2014   664.07/SER42 BII638 12/17/2019 12/17/2019 Libros - Monografías

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