Hoy Carne de Alpaca de Primera (Registro nro. 46313)
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| 000 -Cabecera (24) | |
|---|---|
| Campo de control interno | 01183nam a2200325Ia 4500 |
| 001 - Número de control | |
| Campo de control | UNP |
| 005 - Fecha y hora de la | |
| Campo de control | 20230908140457.0 |
| 008 - Códigos de longitud fija (40p) | |
| Campo de control de longitud fija | 180521s1994||||pe |||||||||||||| ||spa|| |
| 040 ## - Origen de la Catalogacion | |
| Origen de la Catalogacion | UNP |
| 041 ## - Código de idioma (R) | |
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente (R) | Español |
| 043 ## - Pais ISO | |
| Código ISO | Perú |
| 082 ## - Número de la Clasificación Decimal Dewey | |
| Número de la Clasificación Decimal Dewey | 641.585 |
| Codigo Cutter | INS |
| 100 ## - Autor Personal | |
| Término indicativo de función (R) | Autor |
| 110 ## - Autor Corporativo | |
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento inicial (NR | Instituto Nacional de Investigación Agraria - INIA |
| 9 (RLIN) | 71599 |
| 245 #0 - Titulo | |
| Titulo | Hoy Carne de Alpaca de Primera |
| 250 ## - Mencion de edicion | |
| Mencion de edicion | 1ra. |
| 260 ## - Editorial | |
| Ciudad | Lima |
| Nombre de la Editorial | COTESU |
| Fecha | 1994 |
| 300 ## - Descripcion | |
| Páginas | 96 páginas |
| Otros detalles fisicos | Cuadros, Figuras, Fotos |
| 500 ## - Nota General | |
| Nota General | Incluye índice general |
| 505 ## - Nota de contenido formateada | |
| Nota de contenido formateada | Todo lo que quieres conocer sobre la carne de alpaca.-- El valor nutritivo.-- Características de la carne adecuada.-- Preparaciones.-- Platos tradicionales y de la cocina criolla.-- Preparaciones con charquí.-- Los embutidos y sus posibilidades.-- La carne enlatada.-- Cocina internacional.-- ¿Dónde se puede comprar? |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | PRODUCTO ALIMENTICIO |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | INDUSTRIA ALIMENTARIA |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | NECESIDADES BÁSICAS |
| 650 ## - Temas - Descriptores | |
| Temas - Descriptores | COMIDA |
| 653 ## - Palabras Claves | |
| Palabras Claves | RECETAS |
| 653 ## - Palabras Claves | |
| Palabras Claves | ALIMENTO |
| 653 ## - Palabras Claves | |
| Palabras Claves | PREPARACIÓN |
| 942 ## - Datos personalizados Koha | |
| Tipo de Documento | Libros - Monografías |
| Fecha procesamiento | 2023-09-08 |
| Esquema de Clasificacion | Dewey Decimal Classification |
| Catalogador | Sandra, Martínez |
| Estado de adquisicion | Fuente de Clasificacion | Situación del libro | Ordenamiento | Ubicacion permanente | Ubicacion actual | Fondo | Fecha de Ingreso a la Biblioteca | Numero inventario | Prestamos | Signatura Dewey | Código de barras | Ultima fecha de verificacion | Tipo de Item |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Existente | Dewey Decimal Classification | Óptimo | Pregrado | Biblioteca Central | Biblioteca Central | Biblioteca Central | 09/08/2023 | L31771 | 641 INS | BGL31771 | 03/28/2019 | Libros - Monografías |